Dans un authentique restaurant de yakitori au Japon, on peut découvrir les multiples parties dont un poulet est constitué et s'émerveiller devant le nombre impressionnant d’intitulés mentionnés à la carte.
Avec un chiffre d’affaires de 201,6 millions d’euros pour l’année 2022, le Groupe Logis Hôtels enregistre l’une de ses plus fortes progressions, soit +52% par rapport à 2021.
Au cœur du plus grand domaine skiable du monde, où l’excellence des établissements rayonne d’une pluie d’étoiles, une nouvelle adresse à l’ambiance intime et luxueuse ouvre ses portes au sein de l’hôtel 5* Les Suites de la Potinière.
Le Groupe Annie Famose s’associe une nouvelle fois au Chef multi-étoilé Eric Frechon et reprend cet hiver le plus ancien restaurant d’altitude de France sur les pistes de Megève : Chalet Sauvage.
Une tradition nationale, installée en 1974 avec la campagne Kurisumasu ni wa kentakkii !” (Kentucky pour Noël !) et imaginée par le premier restaurant KFC au Japon qui voulait remplacer la dinde par du poulet frit au moment des fêtes...
Avec un chiffre d’affaires de 201,6 millions d’euros pour l’année 2022, le Groupe Logis Hôtels enregistre l’une de ses plus fortes progressions, soit +52% par rapport à 2021.
Chaque plat est inspiré par une recette traditionnelle de terroir que le chef revisite et met au goût du jour. Son credo : titiller les papilles tout en prônant une alimentation saine et durable.
En plein cœur de Paris, le Steam Bar célèbre la cuisine vapeur hongkongaise grâce au savoir-faire de son chef Chi Cheung Wong, qui excelle dans l’art du Dim Sum.
Le Chef triplement étoilé Emmanuel Renaut invite Patrick Roger au Flocons de Sel à Megève jusqu’au 8 mars 2023, un nouvel écrin pour les œuvres de l’artiste.
