Outre son restaurant étoilé au Guide Michelin, le chef Alan Geaam a ouvert Qasti Bistrot, Qasti Shawarma & Grill et son épicerie Le Doukane pour rendre hommage à ses origines et aux plats qui ont bercé son enfance.
Du 15 décembre 2022 au 28 Février 2023, My Little Warung, concept de restauration d'Asie du Sud-Est présent sur l’ensemble du territoire, propose à la carte de ses 25 restaurants son tout nouveau burger : le BANH'MI BURGER, une revisite...
Avec 6 nouvelles enseignes de restauration et une hospitalité à la française, Areas se positionne comme l’acteur de référence dans l’excellence opérationnelle dans l’univers du voyage.
Florent Mercier, co-fondateur de Pizza Cosy, revient sur son succès entrepreneurial, alors que l'enseigne qu'il a co-fondée vient d’être élue Meilleure Enseigne 2023 de pizzas à emporter ou livrées et qu'elle ambitionne d’atteindre 100 pizzerias en 2023.
