Après un parcours dans de grandes maisons (Le Meurice, Allard, Ducasse sur Seine, Le Camondo), Maksym Zorin, 29 ans, ouvre son premier restaurant, au coeur du 11ème arrondissement.
Pour son premier restaurant, comme un défi de plus dans une carrière déjà bien remplie, le Chef s'est entouré de Jacques Garcia pour imaginer un écrin au design hors du temps, met à l'honneur l'art de la table avec des...
Après le Relais Christine et le Saint James Paris, le Château des Fleurs vient rejoindre une collection d’établissements à personnalité, qui se distinguent par leur chic discret et leur service sur-mesure à la française. D’ici 2024, trois nouveaux hôtels ouvriront...
La Bourgogne du Sud présente la première édition du Fascinant Banquet des Chefs, un événement organisé par les offices de tourisme de Mâcon et Tournus Sud Bourgogne à l’occasion du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes.
La vodka Le Philtre et le Chef Bastien de Changy s'associent en cette fin d’année autour de deux dîners confidentiels, où le Chef reçoit chez lui, dans le 9ème arrondissement de Paris. Un lieu empreint de convivialité où l’hédonisme se...
Un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise.
Tigrane Seydoux, Victor Lugger et les équipes Big Mamma sont heureux d'accueillir les équipes de McWin, menées par les experts de l’industrie, Henry McGovern et Steven K. Winegar, pour porter l’aventure du groupe encore plus loin.
