Thalie ouvre ses portes au cœur du Théâtre du Palais-Royal. Imaginé par l’architecte-ensemblier Régis Botta et incarné par la Maison Mavrommatis, ce nouveau restaurant invite spectateurs et promeneurs à vivre l’expérience d’une cuisine grecque contemporaine dans un décor qui célèbre...
Après une ouverture en Gare du Nord le 30 février 2024, puis en Gare de Lyon le 15 juin 2024, Côté Sushi, enseigne spécialisée dans la cuisine nikkei, s’est installée dans la Gare Montparnasse le jeudi 30 avril, au sein...
À La Plaine-sur-Mer, la table gastronomique de Mathieu Guibert a rouvert le 7 mai après huit mois de transformation. Une réouverture portée par une cuisine affirmée, une attention renouvelée en salle et une expérience du vin enrichie autour d’un Atelier...
Depuis dix ans, Matsuhisa Paris s’est imposé comme l’une des adresses les plus singulières de la capitale, portant au cœur du Royal Monceau - Raffles Paris la vision du Chef Nobu Matsuhisa : une cuisine japonaise contemporaine à inspiration péruvienne...
Il est des adresses que l’on voudrait garder pour soi, tant ce qu’elles offrent est rare. Comice est de celles-là : un trésor discret, connu des amateurs éclairés, légèrement à l’écart de l’agitation du centre parisien, et qui, depuis ses...
Cette année, le tournoi de Roland-Garros lance le Jardin des Chefs, un tout nouvel espace de restauration destiné au grand public afin de mettre à l'honneur la gastronomie française. Du 24 mai au 5 juin, quelques-uns des plus grands chefs...
Ouvert en avril au 57 rue Claude Rodier dans le 9ème, le restaurant Double Impact est porté par un duo complémentaire : Étienne Dupuy en cuisine et Mickaël Robinault en salle. Cette nouvelle adresse ne se définit pas comme une...
Il Carpaccio, restaurant étoilé du Royal Monceau – Raffles Paris et sacré meilleur restaurant italien au monde en 2024, relance son Business Lunch en semaine.
Ce printemps, Communale St-Ouen accueille quatre nouvelles cuisines : une adresse vietnamienne autour du banh mi et du bo bun, une table libanaise dédiée au partage, une cuisine indienne de feu avec Burning Naan, et Les Trapus, ancrés dans un...
A La Rôtisserie d’Argent, le bistrot parisien prend des airs de maison de famille. Nappes à carreaux rouges et blancs, cuisine sincère et généreuse, rires d’enfants mêlés aux conversations animées : ici, tout invite à se retrouver et à partager...
