Restauration commerciale

"Quel est votre gimmick?" C'est une des premières questions que Christophe Bro, architecte d'intérieur musicien, aime poser à ses clients. Plus qu'un air de musique que l'on retient, trouver la signature des lieux qu'il transforme, l'élément distinctif, accrocheur qui va...

La marque de rhum Don Papa confie cette année, les clés de cette expérience culinaire et unique au talentueux et passionné Whoogy’s.

Située dans la Sarthe, à une trentaine de kilomètres du Mans, Brûlon est une petite commune dynamique. Même si elle compte seulement 2 000 habitants, elle a un tissu économique, associatif et culturel bien vivant.

La championne du Monde des Arts Sucrés 2022 se voit ainsi confier l’élaboration de la carte sucrée du restaurant doublement étoilé signature Christophe Hay, du restaurant Amour Blanc ainsi que des pâtisseries et confiseries en vente au kiosque à pâtisseries...

Hard Rock Hotel est ravi d'annoncer une collaboration culinaire inédite avec la légende du football, Lionel Messi.

Areas se réjouit d’accueillir au sein de son groupe les activités de restauration sur autoroutes de Sighor pour un chiffre d’affaires estimé de 65 millions d’euros et renforce ainsi sa position sur le marché de la restauration de voyage, notamment...

Celebrity Cruises, la compagnie de croisières haut de gamme de nombreuse fois primée pour son concept de ‘resort en mer au luxe décontracté’, est heureuse de dévoiler les détails de l’offre de restauration et de bar créée spécialement pour son...

Dès le 5 octobre et pour plus de 6 mois, Manu Buffara, la cheffe brésilienne du restaurant « Manu » à Curitiba élue en 2022 « Best Latin America's Female Chef » par le 50 best, signe la carte du...

Heureux présage pour ce Mama de 120 chambres dont la moitié dévoile la cathédrale Saint-Bénigne.

Brique Machine s'est installé à Paris et été. Un concept pétillant tout droit venu de Lille : entre restaurant et brasserie craft. L'occasion de se rafraîchir avec des bières brassées sur place et de profiter d'une carte street-food, dans une...