Restauration commerciale

Manger dans l'espace ou sous la mer sans quitter Paris, écrire une lettre entre l'entrée et le plat de résistance pour la recevoir un an plus tard... Dans ces restaurants, on ne vient pas seulement pour le menu mais aussi...

Nicolas Le Tirrand ouvre son nouveau bistrot Erin, le bistrot de la dune au sein de l’Hôtel Les Mouettes à Larmor-Plage. Quel formidable écrin que Les Mouettes, cet hôtel bercé par le ressac de l’Océan, face à l’île de Groix...

L’Hôtel Martinez à Cannes inaugure le Martinez Bar, un lieu élégant mêlant raffinement et ambiance feutrée. Ce nouvel espace propose des cocktails d’exception, inspirés par l’héritage de la Riviera. Avec une décoration Art Déco revisitée, il offre une atmosphère chic...

art'otel, la marque au style lifestyle contemporain de Radisson Hotel Group, est ravie d'annoncer l'ouverture de art’otel Rome Piazza Sallustio, la première adresse de la marque en Italie. Cet hôtel très attendu redéfinit l'hospitalité dans la Ville éternelle, offrant une...

Ce lieu convivial propose une cuisine fraîche et savoureuse, sans chichis. La carte, volontairement courte, présente trois entrées – dont le fameux vitello tonnato –, des pâtes dont la recette provient de chez Sugo et trois desserts (tiramisu, affogato), le...

La Maison Mavrommatis, ambassadrice incontestée de la gastronomie grecque et méditerranéenne en France, est fière d’annoncer l’ouverture de sa nouvelle boutique au 260 rue du Faubourg Saint-Honoré, dans le prestigieux 8e arrondissement de Paris.

Du petit-déjeuner au dîner, ce lieu emblématique, revisité dans un esprit de café parisien à la saveur à la fois contemporaine et rétro, propose une expérience authentique et conviviale. L’espace est sublimé par des matériaux nobles et classiques tels que...

Derrière l’élégante façade vert sauge du 48 rue Chabrol se cache Almas, la première adresse de Maryam, Anna et Sandra. Respectivement d'origines iranienne, russe et libanaise, les trois amies mêlent entre ces murs leurs souvenirs et leurs racines et proposent...

Avant la remise de ses étoiles pour 2025 lors d'une cérémonie le 31 mars, le guide Michelin a procédé à ses rétrogradations jeudi, révélant la perte par le chef français Georges Blanc de sa troisième étoile 44 ans après son...

Le restaurant étoilé Qui Plume La Lune, dirigé par le chef Jacky Ribault, accueille avec enthousiasme sa nouvelle cheffe pâtissière, Mathilde Durdos. Originaire de Dinan en Bretagne, Mathilde apporte avec elle une vision singulière de la pâtisserie, nourrie par un...