Restauration commerciale

Peut-on toujours percer dans la gastronomie sans passer à la télévision, avoir un agent ou un compte Instagram ? Le guide Fooding répond oui, avec ses lauréats 2024 dévoilés lundi, pour la plupart basés en province et peu médiatisés.

À l’occasion des 10 ans de la marque, dès 50€, un client PNY peut devenir actionnaire du groupe. Des avantages et des goodies exclusifs sont offerts à chaque participant. La campagne de souscription est à durée limitée.

Au coin du feu, face à la tour Eiffel ou au coeur de l’Opéra Garnier, tour d’horizon des tables les plus cosy de l’hiver.

Cette huitième sélection est la plus importante jamais publiée pour une destination de Chine continentale.

Le concept novateur de La Table des Chefs, pensé sur le modèle des résidences d’artistes, poursuit ses explorations gastronomiques dès le 2 décembre prochain, avec Kelly Rangama

Employé de restauration, chef de rang, pizzaiolo, chef cuisinier, sushimen, agent polyvalent, responsable d’aire, manager, barista… Cette liste de métiers n’est qu’un aperçu des très nombreux postes que propose Areas.

L'offre de restauration de la tour Eiffel s'étoffe. À compter du 19 novembre, les visiteurs pourront profiter d'un brunch le dimanche chez Madame Brasserie, au premier étage du monument.

En faisant évoluer son identité visuelle, l’enseigne affiche sa modernité. Cette nouvelle image incarne une marque en mouvement, au plus proche des hôteliers-restaurateurs : des investissements continus déployés pour rénover les établissements et soutenir leur transformation, développer de nouveaux services...

Pagaille est comme une seconde maison pour familles et copains de quartier qui en font leur rendez-vous quotidien. Dans la semaine, la table joyeuse se fait sage, pour devenir le week-end le lieu où s’empagailler.

A l’occasion des World Luxury Awards, Le Kimpton St Honoré Paris et son restaurant Le Montecito ont été auréolés de 3 distinctions, célébrant l’engagement de l’Hôtel 5 étoiles au quotidien dans sa quête d’excellence.