Du 13 mars au 3 avril, le Lutetia a l’honneur d’accueillir un événement gastronomique inédit : la résidence du Chef Kazuyuki Tanaka, distingué de deux étoiles Michelin pour son restaurant Racine à Reims. Il s'agit de la première résidence d’un chef étoilé au sein de cet hôtel emblématique de la rive gauche, marquant ainsi une collaboration exclusive et inédite entre Kazuyuki et un palace français.
