Restauration commerciale

À l’occasion de la Journée Internationale de la Raclette, le 13 décembre, Polpo remet le couvert à raclette au niveau des bords de Seine parisiens. En partenariat avec Moët & Chandon, la péniche se transforme en véritable station de ski...

Le Jardin du Royal Mansour Marrakech accueille un pop-up exclusif signé par les frères Alajmo. Du 19 décembre au 4 janvier, le restaurant se transformera en un lieu de voyage culinaire cosmopolite, inspiré des routes de la Soie et enrichi...

Gwendal Poullennec, Directeur international du Guide Michelin, a déclaré : « Le Guide Michelin Doha 2026 illustre la très belle évolution d’une ville qui se distingue par le dynamisme de sa scène gastronomique. Doha n'est pas seulement un lieu de...

La Ferme Saint-Amour quitte les sommets enneigés pour prendre de la hauteur à Paris. Le temps d’un hiver, la marque iconique du Groupe Annie Famose pose ses valises sur le rooftop du très élégant Hôtel SAX Paris, LXR Hotels &...

Dans le nouvel écoquartier de Rueil, la Halle de l’Arsenal Biltoki ouvre un lieu où la vie s’invente autour du goût, du lien et du plaisir d’être ensemble. Après l’annonce de leur ouverture, place à la découverte de ce que...

Axelle Mazel et Matthieu Bidault, formés en salle et en cuisine à l’Institut Paul Bocuse et passés par plusieurs maisons de renom, ont déjà occupé des postes clés, de commis à chef de partie. Lauréats de la Dotation Gault&Millau, ils...

Le bar à vins basque s’invite en mode cool pour un réveillon sans prise de tête : tables hautes, bonne humeur et bouteilles qui défilent. Au menu, 13 tapas festives à partager, de la cecina de León aux croquettes truffées...

Depuis 2018, Seazon réinvente la manière dont les Français envisagent leurs repas quotidiens grâce à un abonnement flexible, sans engagement, permettant de recevoir chaque semaine entre 4 et 48 plats gourmands et variés. Accessible via son site et son application...

Le café de la Maison Élysée célèbre les fêtes avec trois créations uniques qui allient excellence gastronomique et hommage au patrimoine républicain. De la bûche de Noël à la galette, en passant par le pâté-croûte revisité, chaque pièce raconte l’art...

Teritoria ouvre une nouvelle phase de développement lors de sa première convention annuelle depuis son intégration au sein du Groupe Logis Hôtels. Réunissant plus de 250 personnes, cet événement cannois a marqué un tournant décisif plaçant le sens, la performance...