Restauration commerciale

Après l’inauguration d’un restaurant à Blois (41), à Anglet (64) et à Tours (37) cette année, l’enseigne annonce le lancement de son premier établissement au cœur de Paris. L’ouverture est prévue le 11 septembre dans le 9e arrondissement.

Après une décennie de succès sur la Côte d’Azur, le célèbre Groupe La Môme présente son concept Nikkei à deux pas des Champs-Elysées : Mido Paris. Une expérience culinaire inoubliable, des accords surprenants entre les saveurs délicates du Japon et...

Idéalement situé en face de la gare de Chaumont, cet hôtel iconique de la ville, racheté par le Groupe Urbaneo, va être entièrement rénové et verra même la création d’une extension pour élargir le nombre de chambres, qui sera de...

L’Hôtel de Crillon dévoile une série de rencontres avec Matthieu Carlin, Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon, autour de l’univers de la pâtisserie et des saveurs inattendues telles que le thé, les épices, le café, ou bien encore le champagne...

Situé à deux pas de la place de la République, Miss Gu inaugure son premier restaurant à Paris, avec son concept de street food chinoise type malatang. Une expérience culinaire gourmande de fondue en hot pot individuel aux saveurs authentiques...

Au cœur du domaine Center Parcs Les Trois Forêts, le Chef Bruno Poiré célèbre le temps d’un week-end les 15 ans de sa 1ère étoile Michelin de son restaurant Chez Michèle à Languimberg. Un évènement exceptionnel qui se tiendra au...

Faut-il aller au restaurant avec ses enfants ? Une question au cœur de l’actualité que tous les parents se posent dans un contexte où les lieux “no kids” se multiplient. Pour Léon, la réponse est oui ! Fini le stress...

Onze ans après son déploiement en réseau, l’enseigne Au Fût et à mesure a franchi le cap des 30 bars à bières, en ce début d’année. De plus en proche de son objectif des 60 bars à bières sur l’ensemble...

Le Chef Anthony Denon s’associe à Donovan et Paul-Antoine, barmans au 1802, le bar de l’hôtel Monte Cristo à Paris. C’est à la suite d’une dégustation en compagnie de ces deux étoiles de la mixologie que le Chef Anthony Denon...

Du 3 au 31 septembre, le restaurant étoilé Nhome devient "Home by Nhome". Niché dans un loft du 8e arrondissement parisien, au 15 avenue Hoche, l'expérience se veut unique. Par le lieu, et par l'assiette.