Métiers

Pour sa 22e édition, Sirha Lyon dédie un secteur entier aux vins et spiritueux. Ce nouvel espace de 567 m² vient enrichir l'offre liquide du salon - déjà bien représentée par l’univers « Café et bars » - et permet...

Le 10 décembre dernier, un moment clé s’est tenu au restaurant Lucas Carton, à Paris : la réunion de l’Advisory Board du Mondial du Rhum 2025. Sous la présidence de Monsieur Yves Jégo, cet échange exclusif a marqué le lancement...

Pinterest dévoile la nouvelle édition de son rapport annuel Pinterest Predicts, présentant les 20 grandes tendances qui marqueront l’année 2025. Et bien que 65 % des tendances de 2025 soient portées par la Gen Z, elles traversent toutes les générations.

Vinexposium révèle la liste des nommés aux V d’Or 2025, qui récompense les meilleurs projets dans l’industrie des vins et spiritueux. « Les V d’Or ont reçu 95 candidatures issues de 5 continents et 22 pays, une participation remarquable pour...

Face au double impératif de souveraineté alimentaire et de lutte contre le changement climatique, décarboner l’activité des PME et ETI du secteur agroalimentaire n’a jamais été aussi essentiel. Le contexte climatique, économique et géopolitique contraint les entreprises alimentaires à redéfinir...

Durant une journée, le Championnat de France de la Pizza Napolitaine reflètera l’héritage et la rigueur qui font la renommée de cette pizza, inscrite au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Sous l’œil vigilant des juges, les participants respecteront un protocole rigoureux...

La FEEF adresse ses félicitations au nouveau Premier ministre François Bayrou et exprime son souhait que cette nomination marque le début d’une période de stabilité et de visibilité économique, essentielles au dynamisme des entreprises dans les territoires. La FEEF appelle...

A quelques mois du démarrage de la saison touristique, le Parc Astérix recherche ses saisonniers en service en salle pour rejoindre les restaurants des hôtels du Parc. L’école Fauchon accompagne France Travail dans le lancement d’un Titre à Finalité Professionnelle...

Ce concours, véritable Coupe du Monde des Traiteurs, réunit les meilleurs professionnels (Chefs étoilés et MOF à la renommée internationale) venus de 12 pays pour s'affronter sur des épreuves techniques et créatives de haut niveau.
Chaque équipe, composée de 3...

Le Conseil d’Administration de Paris 2024 s’est tenu jeudi 12 décembre, à la Maison du sport français, siège du Comité National Olympique et Sportif Français (CNOSF). Paris 2024 et ses parties prenantes ont adopté le dernier budget du projet, présentant...