Métiers

Cuisinons pour demain, le rendez-vous incontournable des jeunes talents de la gastronomie, revient pour une 4e édition pleine de promesses. Après une sélection rigoureuse parmi des candidatures de grande qualité, les cinq équipes finalistes de cette nouvelle édition sont enfin...

Cet événement permettra au public de découvrir les formations et les équipements, ainsi que d'échanger avec les formateurs et apprentis autour de métiers d'avenir. Ces deux jours seront également ponctués par des démonstrations pratiques et des échanges sur les parcours...

La France a accueilli plus de 100 millions de touristes internationaux et généré 71 Mds€ de recettes internationales en 2024, avec un solde positif du poste Voyage de la balance des paiements de plus de 15 Mds€ (différentiel entre les...

En présence de François-Régis Gaudry, parrain du Salon et Guillaume Gomez président d'honneur, l’association ACE15, le Marché du livre Paris, la librairie Le Divan et les éditions de L’Épure, donnent rendez-vous au Marché du livre du Parc Georges Brassens, Paris...

Le mardi 21 janvier, le lycée Les Petites Bruyères, à Saint-Chamond a accueilli la finale régionale Centre-Est du Championnat de France du Dessert, orchestrée par Cultures Sucre. Cette compétition prestigieuse, incontournable dans l’univers de la pâtisserie, a réuni 7 candidats...

Participation massive des entreprises agroalimentaires du Grand Est au SIRHA Lyon 2025 ! Elles sont cette année 92 à exposer à l'occasion de ce grand rendez-vous international de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche et de la gastronomie...

L'événement Vignes Toquées 2025 est une célébration unique des vins et de la gastronomie, où des chefs étoilés s'associent avec des vignerons passionnés pour offrir une expérience culinaire d'exception. Les participants pourront déguster des accords mets et vins raffinés, tout...

Evénement pour le Campus de Groisy, pour la 2e édition consécutive, 24 jeunes en formation brevet professionnel art de la cuisine seront les 2e commis officiels des 24 équipes internationales lors de la finale du Bocuse d’Or à Lyon cette...

Avec 1,4 milliard d’arrivées de touristes internationaux dans le monde, 2024 est l’année qui marque le rétablissement du tourisme international de la pire crise de son histoire. La plupart des destinations ont reçu en 2024 un plus grand nombre de...

Les jeunes seront accueillis dans des entreprises et écoles qui partagent les valeurs d'excellence et de transmission de l’EPMT, laquelle recevra réciproquement des jeunes venus de régions. Ces échanges, organisés entre l’EPMT et des centres de formation partenaires - comme...