« Provence », « Au Château du Clos de Vougeot », « Légumes », « Le goût de Paris » et « Basque » sont les lauréats du Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême.
Toutes les mesures de vigilance seront prises afin de permettre à chacun de vivre cette nouvelle édition dans des conditions optimales, la santé de tous demeurant une priorité absolue. Toute l'équipe Terre de vins s'engage à faire en sorte que...
"On va attaquer une traversée du désert avec une gourde vide", dit Thierry Fontaine, président du syndicat professionnel Umih Nuit. Priver les discothèques d'activité en décembre les empêchera de reconstituer une trésorerie déjà mise à mal par 16 mois de...
Le lundi 6 décembre s'est déroulé à Bordeaux au Campus du Lac, la grande finale nationale de la 11ème édition du Concours des « Jeunes Talents » Maîtres Restaurateurs.
L'Organisation mondiale du tourisme (OMT), institution spécialisée des Nations Unies, s'élève contre l'introduction de restrictions générales sur les voyages, comme on l'a vu ces derniers jours.
Avant de rejoindre SKEMA Business School, Gaëlle Le Gall Nicolas avait la charge de la direction de la communication globale et du développement durable de l'association Relais & Châteaux qui fédère 600 hôtels et restaurants d'exception dans le monde.
La Wine Tech D-Vine poursuit sa montée en gamme avec 7 nouveaux Grands Vins que vous pouvez retrouver en avant-première lors des Divines Journées du 9 au 16 décembre.
Le jury a décerné son prix au projet Dysphaging porté par les Hospices Civils de Lyon. Un projet « innovant et très bien construit » pour le jury d’experts.
Adot - société de Veepee|ad et suite marketing cross-device - qui accompagne les marques de l’identification à l’analyse de leurs audiences affinitaires jusqu’à leur activation media - dévoile aujourd’hui les résultats exclusifs de son étude concernant les grandes tendances et...
Pendant trois semaines, les différents acteurs du secteur dont les Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI) dialogueront autour de thèmes liés à la "numérisation du commerce", à "l'équité entre acteurs nationaux et internationaux" ou encore à "l'emploi et la formation...
