Forte participation : Plus de 4.000 exposants de 94 pays – La profession s'engage clairement pour le salon des produits alimentaires et des boissons, qui est la référence mondiale.
Pendant les quatre jours du salon, Franchise Expo Paris propose aux visiteurs d'assister à de nombreux débats conseils. Découvrez les conférences que nous animons en présentiel .
Cette année, La Toque de l’année est décernée à Thierry Charrier , Chef du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères, qui succède à Stéphane Buron (Un Des Meilleurs Ouvriers de France).
Quelle est la différence entre un artiste et un artisan ? Un point de vue pratique ferait le distinguo entre le beau et l’utile, le consommable et le contemplatif.
A l’occasion du Whisky Live Paris, le plus grand événement de dégustation de whiskies et spiritueux en Europe, qui se déroulera du 25 au 27 septembre prochains, Ipsos et Whisky Live Paris dévoilent l’édition 2021 du baromètre « Whisky Live...
Semaine de quatre jours, pâtisseries commandées en ligne et remises aux clients par la cheffe elle-même, ou cocktails sans alcool s'accordant à des plats étoilés: les acteurs engagés du monde de la gastronomie cherchent à humaniser les expériences.
L’agriculture biologique doit passer de l’exception à la norme. Le ton a été clairement donné dès la cérémonie d’ouverture, il n’y a plus de temps à perdre, le besoin de réaliser cette transition se fait de plus en plus pressant.