Métiers

Résultats du concours Barware Arcoroc 2023

Le concours Arcoroc met en avant les talents en mixologie de jeunes apprentis. Ouvert aux lycées professionnels, cette nouvelle édition marque l’ouverture du concours à l’international.

Métiers • 10/05/2023 - 17:18

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La CNTR défend le titre-restaurant

Dans un contexte de forte inflation, il constitue un soutien financier dans le quotidien de plus de 5 millions de travailleurs. Alors que plus d’un milliard de titres-restaurant sont émis chaque année, la Commission Nationale des Titres-Restaurant souhaite étendre son bénéfice à un plus grand nombre, tout en affirmant son rôle fondamental.

Métiers • 10/05/2023 - 16:16

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Vivre(s) le vin par Grégory Coutanceau : le 1er salon de vignerons IGP Charentais

Ce nouveau rendez-vous imaginé par Julien Chiron, chef sommelier de la Maison de Cuisine Grégory Coutanceau, est avant tout un moment d’échanges pour rendre hommage aux vignerons de la région souvent peu connus et à quelques autres coups de cœur issus de la cave du restaurant. .

Métiers • 10/05/2023 - 13:42

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Les inscriptions au Challenge Foie Gras 2023 des Jeunes Créateurs Culinaires sont ouvertes

Les élèves et apprenti(e)s cuisinier(e)s de toute la France, âgés de 16 à 24 ans, sont en effet invité(e)s à laisser libre cours à leur créativité pour imaginer un burger mettant à l’honneur le Foie Gras.

Métiers • 10/05/2023 - 12:33

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La franchise, l'entrepreneuriat qui a du sens (19e édition de l’Enquête annuelle de la Franchise Banque Populaire)

Près de 9 Français sur 10 attendent de leurs commerçants qu’ils s’engagent activement en faveur de l’éco-responsabilité.

Métiers • 10/05/2023 - 11:23

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De nouveaux membres rejoignent le conseil de Surveillance de Glion Institut de Hautes Études

Le conseil de surveillance de Glion Institut de Hautes Études préside à la stratégie de l'établissement dans un engagement continu envers l'excellence.

Métiers • 10/05/2023 - 10:27

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Les défaillances d'entreprises poursuivent leur remontée en avril, selon la Banque de France

Les défaillances d'entreprises en France ont poursuivi en avril leur remontée sans toutefois retrouver leur niveau d'avant la crise sanitaire, a annoncé mercredi la Banque de France.

Métiers • 10/05/2023 - 09:43

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Vinexposium fait son grand retour en Asie avec Vinexpo Asia

Masterclasses, conférences, grandes dégustations et battle de sommeliers… autant de formats qui rythmeront l’agenda de Vinexpo Academy avec 40 sessions programmées pour apprendre, s’inspirer, déguster, échanger durant les 3 jours du salon.

Métiers • 10/05/2023 - 09:30

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La reprise complète du tourisme est en vue, d’après les nouvelles données sur le bon début d’année 2023

Le tourisme international est bien parti pour retrouver ses niveaux d’avant la pandémie, sachant que les voyageurs ont été deux fois plus nombreux au premier trimestre 2023 que durant la même période en 2022.

Métiers • 09/05/2023 - 16:05

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Nutella Academy : les 6 candidates finalistes de la 4ème édition

Elles se sont qualifiées lors des demi-finales sous le regard attentif du parrain Grégory Cohen et des membres du jury.

Métiers • 09/05/2023 - 15:10

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Résultats du concours Barware Arcoroc 2023

La CNTR défend le titre-restaurant

Vivre(s) le vin par Grégory Coutanceau : le 1er salon de vignerons IGP Charentais

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