Métiers

Une offre 100 % bio, un même format de stand pour tous les exposants, un visitorat exclusivement professionnel : la trente-troisième édition de Millésime BIO, qui s’est achevée ce mercredi, a permis de consolider les fondamentaux du salon.

Pour sa 52e édition, le Championnat de France du Dessert a fait étape au Lycée des métiers hôteliers Quercy Périgord, à Souillac (46) pour la finale régionale Sud-Ouest, ce mercredi 28 janvier. Porté par Cultures Sucre, ce concours de référence...

Le Dry January s’impose de plus en plus comme un rendez-vous santé incontournable, en particulier après les excès associés aux fêtes de fin d’année. Selon une étude Toluna, un Français consommateur d’alcool sur deux déclare y participer en janvier 2026...

Après 8 années d'absence, Rétif dévoile son tout nouveau guide de l'agencement et de l'équipement pour les professionnels. Une offre renouvelée, des services renforcés et une expérience modernisée pour accélérer la performance des professionnels. Dans un marché en constante mutation...

Acteur mondial de l’organisation d’événements professionnels et grand public (plus de 400 événements par an dans 20 pays), Comexposium renforce son pilotage pour consolider ses verticales stratégiques et améliorer son efficacité opérationnelle.

Blotti au cœur d’un ensemble de cours Renaissance, Cour des Loges s’inscrit depuis toujours dans une histoire d’héritage et de continuité. Depuis plus de vingt ans, le chef Anthony Bonnet y façonne une cuisine intimement liée à ses racines lyonnaises...

Cette nouvelle édition s’accompagne d’une collaboration avec l’autrice Michèle Villemur autour de son livre jeunesse Fernande Ça-Jette, la Sorcière du ménage, une fable drôle et éducative qui initie petits et grands aux bons gestes de tri.

Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, a lancé la 4ème Semaine des métiers du tourisme. Du 02 au 08 février, cette manifestation vise à faire découvrir au grand...

Pensé comme une véritable invitation au voyage, ce guide propose une immersion complète au cœur du Gers : paysages bucoliques, patrimoine historique, gastronomie emblématique, fêtes locales et art de vivre gascon. De l’Armagnac à la Lomagne, en passant par l’Astarac...

À deux mois des élections municipales parisiennes, le GHR Paris Île-de-France, première organisation professionnelle de la filière Cafés-Hôtels-Restaurants en Île-de-France, adresse aux candidats 10 demandes concrètes.