Métiers

Selon une enquête du Global Consumer Survey menée en 2021, malgré l'essor des applications de paiement mobile un peu partout dans le monde pendant la pandémie mondiale, payer avec son smartphone reste encore relativement peu répandu en France en comparaison...

L’ensemble de la communauté SKEMA : étudiants, collaborateurs, alumni et partenaires unissent leurs forces à travers le monde pour faire face à la situation dramatique qui se déroule actuellement.

L’Assurance retraite et la Caisse nationale de solidarité pour l’autonomie (CNSA) lancent un nouvel appel à projets pour financer des travaux de réhabilitation en résidences autonomie et, pour la première fois, la création de tiers-lieux.

La 3ème édition de Bienvenue en Beaujonomie s’annonce étincelante, animée et savoureuse .

Pour cette 4e édition du Concours des Jeunes Talents de la restauration, Produit en Bretagne a organisé la finale ce mardi 8 mars au lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard.

La gastronomie du Pérou est à l'image de son histoire : pleine de couleurs et de variations ! Ainsi, chaque région est une escapade pour les papilles.

Après la tempête, les perspectives de croissance de la restauration hors foyer (RHF) s’annoncent encore conséquentes.

Pour cette 12ème édition, le concours Création et Saveurs Président Professionnel sera présidé par deux grands chefs étoilés exerçant au cœur de la Savoie, pour qui nature et terroir sont des valeurs primordiales.

Le Conseil exécutif de l'OMT a décidé de tenir une Assemblée générale extraordinaire de l'OMT pour examiner la question de la suspension de l'adhésion de la Fédération de Russie.

C’est après un an d’absence que le salon international de l’agriculture est revenu en grande pompe. Une fois de plus, les Maîtres Restaurateurs étaient présents aux fourneaux sur les stands régionaux mais aussi lors d’évènements institutionnels et autres conférences.