Métiers

Avec plus de 600 portes-ouvertes, les Rencontres MADE IN VIANDE organisées partout en France du 11 au 18 mai 2022 sont le rendez-vous annuel incontournable des professionnels de la filière Élevage & Viande pour le public.

Depuis plusieurs années, Pôle emploi s’est engagé dans l’exploitation des potentialités de l’intelligence artificielle (IA).

Créé en 1974 par Cultures Sucre en partenariat avec l’Éducation nationale, le Championnat de France du Dessert a pour but de valoriser le dessert de restaurant, servi à l’assiette.

Le premier Conseil d’administration d’Atout France intégrant les nouveaux administrateurs nommés le 29 mars 2022 dernier s’est tenu le 19 avril.

Venus de toute la France, 20 jeunes chocolatiers confiseurs âgés de moins de 23 ans, ont participé à la Coupe de France 2022.

Istanbul, l'une des destinations culinaires les plus extraordinaires au monde, rejoint la famille du guide MICHELIN.

Les élèves et apprenti(e)s cuisinier(e)s de toute la France, âgés de 16 à 24 ans, sont en effet invité(e)s à laisser libre cours à leur créativité pour imaginer un apéritif festif composé de
5 bouchées mettant à l’honneur le Foie...

La question de l’alimentation est plus que jamais au coeur des discussions, aux quatre coins du globe.

Le récit d'une vie exceptionnelle débarque dans Chefs.

Les 8 lauréats sélectionnés lors des quatre demi-finales régionales de cette 17ème édition du Concours Talents Biérologie se retrouveront lors de la finale nationale le 10 mai prochain à Paris.