Métiers

Le festival des grands vins, organisé par Terre de vins, se tiendra les 8 et 9 octobre prochains au Palais de la Bourse de Lyon où une centaine de propriétés venues de la Vallée du Rhône et d’ailleurs seront présentes.

Partageant une volonté d’avancer ensemble, nombreux sont ceux qui ont rejoint l’Initiative dès son lancement et nombreux sont ceux qui l’ont rejoint depuis. L’ensemble des signataires s’est engagé conjointement à atteindre 3 objectifs clés .

Une transformation positive à la fois pour l’humanité et pour la planète : tel a été le message central de la Journée mondiale du tourisme (JMT) 2022.

Le chef étoilé Thierry Marx et le président de la Fédération Hôtellerie Restauration et Tourisme Nice Côte d’Azur, Eric Abihssira, ont déclaré leur candidature commune à la présidence confédérale de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH).

EquipHotel, le salon BtoB de référence pour les hôteliers et restaurateurs, revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris, Porte de Versailles, autour d’un grand thème central : l’hospitalité engagée, ou les nouvelles façons, transversales, de penser des établissements...

Le titre-restaurant est un titre spécial de paiement remis par l’employeur au salarié. 4,8 millions de salariés peuvent les utiliser pour payer des produits alimentaires auprès de 240 000 restaurants et commerces assimilés.

Dès le 7 novembre, le France Pizza Tour repart sur les routes de France avec l’ambition de dénicher les meilleurs pizzaïolos du pays. Lors des 11 étapes régionales, le Tour réunira les pizzaïolos les plus valeureux avec un mot d’ordre...

Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, Christian Charbonnel, président des pâtissiers limousins, et Jean-Louis Pradeau, président des pâtissiers de la Haute-Vienne, célébreront le 20ème anniversaire du gâteau emblématique « Le Tréipaïs » ce lundi 3 octobre à 14h...

Dans un contexte inflationniste où le pouvoir d'achat a été considérablement impacté, la restauration d'entreprise semble plus que jamais un service indispensable dans le quotidien des salariés Français.

L’ADEPALE, représentant les PME et ETI alimentaires en France, salue la volonté du Gouvernement de mettre en place un moratoire sur les pénalités logistiques systématiques facturées par les distributeurs, pour diminuer les fortes tensions subies par les entreprises du secteur...