Dans la perspective du Sandwich & Snack Show – mercredi 12 avril 2023 – avec en événement phare La Coupe de France du Burger, Socopa Restauration revient sur la BURGER MANIA, qui ne cesse d'agiter le monde de la restauration...
Si la crise sanitaire a installé durablement le paiement sans contact dans les habitudes des consommateurs, son usage progresse moins vite en France que chez la plupart de nos voisins européens.
Lors de son Conseil exécutif qui s’est tenu ce jour, la Confédération des acteurs du tourisme (CAT) a entériné l’adhésion de l’UNAT présidée par Michelle Demessine (secrétaire d’Etat au tourisme de 1997 à 2001), du GHR (Groupement des Hôtelleries &...
La Maison de la Bio dénonce l’absence de mention de l’agriculture biologique dans les longs vœux du Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté, Marc Fesneau.
6 candidats juniors et 6 candidats professionnels se sont affrontés autour du dessert à l’assiette. Leur objectif : remporter leur passeport pour la Finale Nationale.