Plus que jamais, pour sa 18e édition, le salon égast, organisé par Strasbourg Events, entend être au service de la profession, pour l’accompagner dans ses transformations et dans sa reprise.
Le ministre de l'Économie Bruno Le Maire a envoyé jeudi à Bayonne Pyrénées-Atlantiques) un message "clair" aux restaurateurs qui "ne veulent pas jouer le jeu du pass sanitaire" : "Ils n'auront droit à aucune aide de l'Etat".
73% des restaurateurs interrogés par le SDI (Syndicat des Indépendants et des TPE) annoncent subir une baisse de fréquentation et donc de chiffre d'affaires de l'offre de 40%. Dans ce contexte, le SDI a adressé début de semaine un courrier...
Bruno Le Maire, ministre de l’Economie, des Finances et de la Relance, et Alain Griset, ministre délégué chargé des Petites et Moyennes Entreprises, annoncent l’ouverture du guichet pour l’aide dite « nouvelle entreprise » qui étend le dispositif « coûts...
L'événement approchant, l’A.O.P. Abondance, l’A.O.P. Beaufort, l’A.O.P. Chevrotin, l’I.G.P. Emmental de Savoie, l’I.G.P. Raclette de Savoie, l’A.O.P. Reblochon, l’A.O.P. Tome des Bauges et l’I.G.P. Tomme de Savoie sont dans les starting-blocks ! Entre dégustations insolites, ateliers de fabrication et initiation...
Bien plus qu’un salon professionnel, Sirha Lyon se définit désormais comme l’événement catalyseur qui décrypte le Food Service d’aujourd’hui et de demain. Pour sa vingtième édition, Sirha Lyon proposera cette année encore les démonstrations et concours qui ont fait sa...
A l'occasion de la Journée Internationale de l'Amitié, TheFork - société du groupe Tripadvisor et plateforme leader de la réservation de restaurants en ligne - a mené une enquête auprès de ses utilisateurs pour comprendre les nouvelles habitudes des sorties...
A l’heure où les restaurants ont retrouvé leurs clients et les premiers vacanciers de l’été, TheFork – société du groupe Tripadvisor et principale plateforme de réservation de restaurants en ligne – dresse un état des lieux* positif sur la croissance...
Ce 23 octobre, les amateurs de champagnes seront à la fête ! La 4ème édition de Champagne Tasting réunira à nouveau connaisseurs, néophytes et professionnels.
