Métiers

La CCI94 a toujours affirmé son engagement aux côtés des femmes entrepreneures. Depuis 2015, elle a mis en place des programmes dédiés à l'accompagnement des femmes dans leur projet entrepreneurial, tels que Excellence, Meltingo, Sup'Excellence 1 et 2, et Entrepren'her.

Destination la Méditerranée, la Grèce, Athènes . Un voyage épicurien à travers lequel Chloé mène de ses jolies mains de Chef et où Benjamin reçoit avec un sens du service indéniable.

Le pain pétri et façonné à l’école est destiné au restaurant d’application, qui a récemment obtenu le titre de Maître Restaurateur, 1er restaurant pédagogique d’une école hôtelière à se voir attribuer cette distinction.

Le but est de doubler sa superficie actuelle pour offrir aux étudiants des espaces de confort et de travail supplémentaires.

L’industrie agroalimentaire française est la première industrie de France avec 437 000 emplois pour un chiffre d’affaires s’élevant à 198 milliards d’euros.

Le tourisme représente environ 8% du PIB de notre pays et génère près de 2 millions d’emplois directs et indirects.

Les PME et ETI de l’agroalimentaire font face à une succession de crises récentes (covid, guerre en Ukraine, aléas climatiques, influenza aviaire…), à l’explosion des coûts de production liée notamment
à la crise énergétique, aux effets du changement climatique, à...

Il insère des critères « verts » liés au développement des mobilités douces et durables, à la sobriété énergétique, à la préservation du patrimoine naturel et de la biodiversité, ou encore à la mise en valeur des circuits courts et...

Food Hotel Tech met la robotique, la gestion de l'énergie et le recyclage à l’honneur avec plusieurs exposants.

Ces programmes Bachelors, d’une durée de 3 ans, s’adressent aux jeunes étudiants venant d’obtenir leur baccalauréat et qui souhaitent embrasser des carrières dans le monde des Arts Culinaires et Pâtissiers.