Métiers

L’Union TLF rappelle que la fiscalité française sur le gazole professionnel est d’ores et déjà l’une des plus élevées d’Europe. Seuls trois autres pays ont une fiscalité comparable.

Alors que la Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française affirme que la boulangerie-pâtisserie se classe au premier rang des entreprises du commerce de détail alimentaire, ce palmarès fait ressortir les villes dans lesquelles on recense le plus grand...

Les Journées mondiales de l’œuf en meurette, rythmées notamment par le Championnat du monde de l’œuf en meurette, se tiendront les 14 et 15 octobre au Château du Clos de Vougeot.

Le salon spécialisé « Anuga Organic », sous la houlette d'Anuga, fait découvrir aux visiteurs un condensé de la gamme de produits bio qui, preuve à l'appui, ont obtenu une certification bio reconnue et usuelle sur le marché.

Les 20, 21 et 22 octobre, Sciences Po Lille, l’École Supérieure de Journalisme de Lille et Mange, Lille ! lanceront la première édition du festival "Boire Manger Dire". Cet événement sera un lieu d’échanges, de rencontres et de partages avec...

 Plus que d’innover pour innover, ou de créer à tout prix des recettes signatures, j’ai été conduite à penser que c’est la philosophie de l’acte de cuisiner dans son ensemble qui crée une véritable originalité.

Forte d’expériences significatives dans l’univers de la gastronomie, elle a rejoint le groupe en 2022, en tant que directrice commerciale, participant activement à sa transformation réussie.

Le label Virage à table est né de la volonté de créer un référentiel exigeant, systémique, intégrant la politique RSO / RSE des décideurs dans le domaine de la restauration, les orientations réglementaires (loi EGAlim, Loi Climat & résilience, loi...

Si 3 Français sur 4 en moyenne considèrent que le tourisme a autant ou plus de conséquences positives que négatives, sans surprise, le niveau d’acceptabilité de l’économie touristique est hétérogène selon les territoires et les classes d’âge. Les griefs éventuels...

Le Global MBA de SKEMA se distingue à la 1ère place mondiale sur le critère de la diversité par le nombre de nationalités représentées et la place des femmes dans le programme (98,5%) et 3e sur le critère de l’évolution...