Métiers

TheFork est fier d'annoncer une évolution majeure de son programme de fidélité : Les points "Yums" doublent de valeur, rendant chaque sortie au restaurant encore plus avantageuse. Pour l’occasion le leader européen de la réservation de restaurants en ligne dévoile...

Le Concours Création et Saveurs Président Professionnel s’ouvre pour une 14e édition. Cette année il sera présidé par deux représentants emblématiques de la gastronomie française dans le monde : Paul Pairet, Chef de Ultraviolet Michelin à Shanghai et de Nonos...

France Travail et ses partenaires organisent partout en France, du 13 au 17 mai, la 3e Semaine nationale de l’alternance. Les objectifs de cette Semaine sont de faire découvrir l’alternance aux jeunes et aux demandeurs d’emploi, de mettre en avant...

Pour le lancement de sa Fondation, Sommet Education, acteur majeur mondial de l'éducation dans l'hospitalité, a fait appel à l’institut OpinionWay pour mener une enquête européenne approfondie, ayant pour objectif d'identifier les principaux facteurs qui attirent et retiennent les talents...

Pendant une journée, chaque point de vente participant à cette opération solidaire choisit un (ou plusieurs) de ses éclairs qu’il met en vente au profit de l’association Imagine for Margo. Pendant la journée de l’éclair, tout le monde est solidaire...

Créé à l’initiative de la Fondation pour la Cuisine Durable by Olivier Ginon et de Christian Tetedoie, la 2e édition du Concours la Cuisine Durable est la première compétition culinaire qui a été entièrement conçue autour d’une vision durable de...

Le plus ancien menu date de Napoléon III (1868). Cette collection représente donc les souvenirs de 155 ans de réceptions des Chefs de l’Etat français, autant de témoins des pages de l’histoire gastronomique et diplomatique française, européenne et mondiale. Chaque...

Le plus grand salon du tourisme des Etats-Unis reprend ses quartiers à Los Angeles pour la première fois depuis 12 ans, du 3 au 7 mai, et génèrera environ 5,5 milliards de dollars d'activités futures pour l'économie touristique américaine.

Fine Spirits Auction, site de vente aux enchères de whiskies et spiritueux fins, créé par La Maison du Whisky et iDealwine, vient de clore sa 25e vente, composée de 800 lots dont plus de 90% ont trouvé un acquéreur.

En 2024, les vigneron(ne)s bio de l’Anjou mettent à nouveau à l’honneur leurs terroirs à travers l’incontournable Paulée d’Anjou. Pour cette 12e édition, les professionnels du monde du vin sont conviés à venir célébrer l’histoire des terroirs de la province...