Métiers

L’UMIH et Action Logement Groupe ont signé le mardi 16 juillet une convention de partenariat visant à faire connaître l’offre de services du Groupe aux adhérents de l’UMIH ainsi qu’à développer une offre de logement adaptée aux besoins de leurs...

Rénovation de l'installation électrique, nouvelle hotte, mise au goût du jour de la salle: Michele Colamarino, gérant du restaurant L'Oro di Napoli dans le centre-ville de Nantes, montre fièrement à son banquier l'usage qu'il a fait du prêt travaux de...

1 jeune sur 2 considère que les JO sont un moment festif de repas entre amis ! Les 18/34 ans entendent bien s’approprier les JO comme un prétexte joyeux et festif pour se réunir. Pour le sociologue Ronan Chastellier, "dans...

Les acheteurs de bière recherchent le sens de la fête, mais aussi une consommation responsable. Autrefois perçus comme contradictoires, ces 2 tendances se montrent de plus en plus compatibles sur le marché actuel. Les bières blanches sont particulièrement touchées par...

C’est le nouvel épicentre de l’Entertainment parisien loin du tumulte du centre de la capitale. Les lieux emblématiques qui le composent ont uni leurs forces et leur créativité pour offrir aux Parisiens et aux touristes une expérience estivale inédite et...

Adelphe, éco-organisme qui aide les TPE et PME dans la réduction de l’impact environnemental de leurs emballages et papiers, s’est associé à la Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) et à 3 Confédérations des métiers de bouche pour accompagner...

Traiteur de Paris, créateur et fabricant de produits surgelés Premium à destination des professionnels de la restauration, annonce le lancement de son concours de pâtisserie, dont la finale aura lieu à l’école Ferrandi Paris – Campus de Rennes. Les jeunes...

L’École Ducasse est heureuse d'annoncer un nouveau partenariat stratégique avec l'Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), institution de référence dans les arts culinaires au Pérou. Ce partenariat vise à enrichir les parcours académiques et professionnels des étudiants de l’institution Péruvienne...

Emilie Félix n’est ni une cheffe ni une sommelière comme les autres. Elle aime chercher, comparer, comprendre, découvrir et transmettre. Ancienne directrice du développement de plusieurs groupes de restauration, diplômée de l’ESCP en 2003 et du Wine MBA de KEDGE...

Le Mondial du Rhum 2025, qui se tiendra au cœur de la capitale française, entend transformer Paris en capitale mondiale du rhum – producteurs, distributeurs, importateurs, ainsi que scientifiques et experts de cette boisson emblématique.