Métiers

A l’occasion de la 6e édition du Salon du Vrac et du Réemploi, Réseau Vrac et Réemploi révèle son premier baromètre de la filière réalisé avec le cabinet Deloitte. La réalisation d'un outil d’évaluation complet et précis de la filière...

Le 19 avril dernier, 8 appellations de Crémant, dont le vignoble bordelais, ont participé à la 33e édition du concours national des Crémants organisée par la Fédération Nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant. Comme tous les ans, plusieurs centaines...

À la suite des grands salons de vins et les multiples concours œnologiques en Europe, les projecteurs se tournent maintenant vers l’Amérique du Nord, et plus précisément vers Montréal, ville cosmopolite passionnée de vins qui sera, une fois de plus...

Le succès du "Food Trucks Festival" illustre parfaitement la vitalité de ce secteur en plein essor. Si ces derniers trouvent désormais un nouvel élan dans les territoires ruraux, où ils injectent une dose de renouveau, ils restent toutefois confrontés à...

L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) Direct est fière d'annoncer l'élection de sa présidente de section 10, Marylin Mathé. Cette élection a eu lieu le 13 mai et marque une étape significative pour la représentation des intérêts...

En ce début d’année, les clientèles internationales ont confirmé leur présence en France. Elles ont généré 3,8 milliards de recettes internationales en février 2024, en hausse de +31% par rapport à 2019. La saison d’hiver se termine bientôt et les...

C’est pour répondre à toutes ces questions qu’Atout France a entrepris la refonte de France.fr, le site vitrine de l’offre touristique française à destination des visiteurs internationaux. Une volonté de valoriser les expériences durables à vivre en France, tout en...

Venus de toute la France, 13 jeunes chocolatiers confiseurs âgés de moins de 24 ans, ont participé à la Coupe de France 2024. Leur pièce artistique avait pour thème cette année « Hommage à Marie Curie ».

Le tribunal administratif a ordonné au préfet des Bouches-du-Rhône de faire fermer deux magasins des enseignes alimentaires Grand Frais et Marie Blachère "illégalement exploités" à Plan-de-Campagne, une des plus grandes zones commerciales de France située près de Marseille, a-t-il fait...

Les derniers chiffres de Kantar sur le marché mondial des produits de snacking et boissons non alcoolisées hors domicile (OOH) montrent clairement une croissance réelle et organique des dépenses, tirée par les consommateurs qui effectuent davantage d’actes d’achat. Les prix...