La ministre déléguée aux PME, au Commerce, à l'Artisanat et au Tourisme, Olivia Grégoire, a assuré mercredi aux restaurateurs et aux hôteliers membres de l'organisation patronale Umih qu'elle avait "entendu" leurs préoccupations, dont le gouvernement va "tenir compte".
Lors du dernier Salon de l’Agriculture, le ministre de l’agriculture Marc Fesneau a affirmé que le vin devait « être la figure de proue de ce que l’on fait de meilleur en France ».
Du lancement du premier train du train Orient-Express en 1883 aux projets de restauration et de création des futurs trains, Orient Express s’impose comme un acteur historique dans la conservation et la promotion des métiers d’art français.
Alors que les idées reçues sur l’entrepreneuriat limitent le passage à l’action, la franchise se révèle être un modèle idéal pour se lancer. Avec sa campagne “Je me lance en franchise”, la Fédération Française de la Franchise détourne et casse...
Une édition qui incite à l'audace collective. Une édition qui invite à oser de nouvelles approches des hospitalités, oser innover, oser davantage de créativité.
Si elle a tourné la page du Covid, l'hôtellerie-restauration est toujours en crise, a estimé mardi au congrès de l'Umih le chef Thierry Marx, qui souhaiterait transformer les prêts garantis par l'Etat contractés par le secteur en "quasi-fonds propres" pour...
Le jeudi 23 novembre, l’EPMT a vécu une journée riche en évènements qui a permis de mettre en lumière ses apprenties et apprentis en situation de handicap, de découvrir les nouveaux outils de formation du campus, et surtout de célébrer...