Ce 27 janvier se tiendra la Grande finale nationale de la seconde édition du concours #Caphandicook(top chef des personnes en situation de handicap), concours parrainé par le chef Michel Bras. Lors de cette finale, 6 équipes ( de 7 personnes)...
Le journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, qui avait présenté pendant 11 ans les émissions télé "Carte postale gourmande" et "Les escapades de Petitrenaud", est mort vendredi à Paris à l'âge de 74 ans, ont annoncé ses enfants à l'AFP.
Les Grands Prix de la Revue du Vin de France se sont tenus hier, jeudi 9 janvier 2025, à l’Automobile Club de France à Paris et le prix des Personnalités de l’Année 2025 a été remis à Fabrice Sommier et...
A 50 ans, Patrick Morlière, diplômé d'un Master en International Trade Management à l'université de Paris La Sorbonne, a plus de 25 ans d'expérience dans l'univers du premium. Il a débuté sa carrière chez L'Oreal où il a exercé divers...
La consommation d’alcool en France connaît une période creuse au mois de janvier. C’est ce qui ressort d’une étude menée par Lightspeed Commerce Inc. (« Lightspeed »), la plateforme de commerce tout-en-un qui permet aux commerçants d'offrir les meilleures expériences...
Dimanche 30 mars, Chartres et sa ravissante place Billard seront en effervescence pour le 20e marché des vignerons des appellations Loire qui se tiendra de 10 à 17 heures. Depuis deux décennies, les vins remarquables de l'année et leurs créateurs...
Introduit en France en 2019 et initialement créé par nos voisins anglo-saxons en 2014, Veganuary a inspiré et accompagné des millions de personnes à travers le monde. À l’origine, conçu pour encourager les participants à essayer une alimentation 100% végétale...
Ses publications sur les réseaux sociaux remportent toujours un franc succès: à grand renfort de photos peu ragoutantes, la préfecture du Val-d'Oise s'active à contrôler tous les lieux où de la nourriture est servie.
Alors que 60% de la viande de bœuf et 47% de la viande de veau consommées en restauration commerciale sont importées, cette étude révèle la volonté des Français de voir les restaurateurs proposer davantage de viandes issues de nos territoires...
Après avoir fait ses armes dans plusieurs restaurants tels qu’Epicure à Paris ou encore le Per Se à New York aux côtés de Thomas Keller, Daniel Calvert a ouvert son propre restaurant français à Tokyo Sézanne en 2021. Moins d’un...
