Introduit en France en 2019 et initialement créé par nos voisins anglo-saxons en 2014, Veganuary a inspiré et accompagné des millions de personnes à travers le monde. À l’origine, conçu pour encourager les participants à essayer une alimentation 100% végétale tout au long du mois de janvier, cette tendance, désormais plus visible et accessible, s’est imposée aujourd'hui comme un véritable mode de vie répondant aux préoccupations environnementales, éthiques et de santé. Pour la sixième année consécutive, Deliveroo et Yougov dévoilent une étude sur l’évolution du véganisme en France et offrent un éclairage sur ses tendances*.
