Fournisseurs

SHO une innovation pour les chefs amoureux du goût

SHO propose une gamme inédite de bouillons et bases culinaires concentrés, formulés à base d’ingrédients naturels fermentés, qui réinvente l’approche du goût. Fondée par Yair Yosefi (ancien chef, expert en innovation culinaire) et BZ Goldberg (entrepreneur passionné d’innovation), SHO reflète...

Peugeot lance ses plats à tajine

Ces plats en céramiques, fabriqués en France, sont parfaits pour les grandes tablées et pour répondre aux attentes des amateurs de cuisine les plus exigeants. Le tajine, symbole de convivialité et de partage, incarne un véritable art de vivre, favorisant...

Planted pionnier suisse de la Foodtech au Sirha

Fondée pour transformer la manière dont le monde consomme des protéines, Planted propose des produits aux ingrédients naturels, fabriqués à partir d’ingrédients simples et reconnaissables, tels que les pois, le tournesol ou le soja. Tous leurs produits sont exempts d’additifs...

Nutrisens dévoile ses nouveautés et ses temps forts

Nutrisens, leader européen des solutions nutritionnelles, annonce sa participation au Sirha, Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation, qui se tiendra du 23 au 27 janvier 2025 à Lyon. L’événement, incontournable pour les professionnels du secteur de...