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Fidèle à son histoire, à ses racines et à son profond attachement à la Vallée du Rhône, Vidal-Fleury franchit aujourd’hui une nouvelle étape en déployant sa démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). À travers cette initiative, la Maison affirme...

C’est ainsi qu’est née onetip : permettre à chacun de remercier facilement, n’importe qui, n’importe où, même sans espèces. La mission : redonner vie au pourboire dans un monde où tout se paie désormais par carte ou smartphone.

Le 30 octobre, Nespresso a inauguré sa Maison, au 47 rue Vieille du Temple. Le tout premier coffee concept store Nespresso au monde où le torréfacteur révèle, derrière chaque capsule, toutes les facettes de son expertise. Des spécificités de chaque...

Et si cette année, le traditionnel chapon des fêtes était une pintade ? 80 % des Français estiment que la pintade est une viande qui se prête bien aux fêtes de fin d’année ! Et ils ont bien raison, c’est...

Depuis la crise du Covid-19, le secteur de la boulangerie connaît une véritable transformation. De simples points de vente de pain, les boulangeries sont devenues des lieux de restauration à part entière. Selon la dernière étude Speak Snacking 2025, elles...

Conçu pour la performance et la durabilité, il dispose d’une capacité de 74 litres, soit l’équivalent de 130 à 150 canettes selon leur taille et leur compactage. Fabriqué à 67 % en fibres recyclées, il est doté d’un revêtement intérieur...

Finalisée à la fin de l’été, cette opération marque une étape stratégique majeure dans le développement international du Groupe et ouvre la voie à de nouvelles synergies industrielles sur le marché des sauces et condiments destinés au foodservice, aux industries...

Communication, financements, gestion des coûts et des ressources humaines… Les savoir-faire se multiplient, et peu de restaurateurs trouvent le temps de prendre du recul et se former. C’est pour répondre à ce besoin que Service Compris a lancé le programme...

Avec l’arrivée de la saison hivernale, le crozet revient sur le devant de la scène et avec lui la délicieuse recette de Croziflette, un plat gourmand et généreux, idéal pour réconforter les cœurs et les corps dès que les températures...

Élaboré à partir d’eaux-de-vie âgées de plus de dix ans, parachevé d’une touche d’ancien cognac et vieilli en fûts à grain grossier, cet assemblage dévoile un profil profond et structuré, marqué par des notes rancio affirmées et une finale longue...