Fournisseurs

Réputées pour leur savoir-faire gastronomique et le respect des plats traditionnels, les brasseries sont aussi appréciées pour leur style décoratif typique, leur service irréprochable et leur atmosphère cosy. AHDB (l’interprofession des viandes britanniques) s’est prêté à l’exercice de créer 3...

À l’issue du salon Wine Paris 2026, plusieurs signaux forts se confirment sur le marché du vin. Entre déconsommation structurelle, montée en puissance du no/low alcohol, premiumisation et exigence accrue de transparence, les usages évoluent rapidement. Les consommateurs boivent moins...

À l’occasion du Concours Général Agricole 2026, organisé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture à Paris, le groupe Sill Entreprises s’est illustré en remportant 7 médailles, confirmant la reconnaissance de son savoir-faire par les professionnels de l'alimentaire.

À l’occasion du Concours général agricole, la qualité et la diversité de bières produites partout en France est mise à l’honneur avec 198 médailles. Cette année encore, la filière brassicole fait ainsi preuve d’un grand dynamisme et d’une offre pour...

La Ferme de Viltain est fière d’annoncer que deux de ses yaourts de la marque "Petit Saclait" ont été récompensés d’une médaille d’argent au Concours Général agricole du Salon de l’Agriculture 2026. Toute l’équipe de la Ferme de Viltain se...

Condifa sera présent au prochain salon Egast avec ses marques alsa Professionnel, ancel, Sébalcé et Perfettissima. Cette année, l'accent est mis sur les incontournables de la carte des desserts avec alsa Professionnel ainsi que les nouveautés des marques ancel et...

Après le succès des éditions précédentes, le Championnat de France de Pasta revient pour sa 4ᵉ année consécutive sur le Salon Snack Show. Cette année, les candidats s’affronteront dans deux catégories distinctes : l’épreuve de pâtes sèches avec le soutien...

Dans le cadre du Grand Réveil Alimentaire, les 5 filières Porc, Volailles, Œuf, Lapin et Palmipèdes Gras se sont réunies pour soumettre un manifeste de 15 propositions communes au gouvernement. Cette initiative collective recense les actions concrètes attendues des pouvoirs...

Le Planet-Score, système d'évaluation informant le consommateur de l'impact environnement d'un produit, est désormais noté sur tous les cafés de la gamme "Le Café Solidaire par Lobodis" proposée par Cafés Richard. Une gamme complétée du tout nouvel Assemblage Fairtrade Solidaire...

À travers cette présence, le Marché met en avant son rôle central au service de la souveraineté alimentaire, de la valorisation des productions françaises et de l’innovation au sein des filières agricoles et alimentaires. Plusieurs temps d’échanges et tables rondes...