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Au-delà d’une opération de croissance, cette reprise est avant tout la rencontre de deux hommes et de deux savoir-faire : Jean-Philippe Fichet, viticulteur reconnu pour sa connaissance fine des terroirs de Meursault et son travail minutieux de la vigne, et...

Après le lancement de la collection “French Pâtisserie 1883” en juin à Paris, la marque premium du Groupe Routin écrit la suite de l’histoire en collaboration avec les chefs Maxime et Gauthier Dorner. Pour leur nouvelle carte, ils choisissent les...

Cet automne, l’AOC Crémant d’Alsace et la marque Wolfberger ont 50 ans. En 1976, toutes deux voyaient le jour autour d’un savoir-faire unique dans la région, révélateur de la richesse d’un terroir. Pour honorer un demi-siècle d’histoire, l’emblématique cave coopérative...

Inélis, entreprise agroalimentaire française spécialisée dans les produits surgelés à destination de la restauration hors domicile et de la distribution, vient d’obtenir le label PME+, référence des PME françaises engagées en matière de responsabilité sociétale.

Ainsi une nouvelle page s’écrit pour Vandemoortele et Délifrance, qui peuvent désormais exercer leurs activités en tant qu’entreprise unifiée et se consacrer pleinement à construire leur avenir commun. Ce rapprochement réunit deux héritages complémentaires : Vandemoortele apporte son solide ancrage...

A l'occasion de sa conférence de presse annuelle, l'AOC Costières de Nîmes dévoile les premières tendances d'un millésime 2026 prometteur et dresse le bilan des transformations engagées pour préparer son avenir. Dans un contexte viticole et commercial exigeant, l'appellation fait...

Les enjeux de durabilité et d’approvisionnement n’ont jamais été aussi centraux pour les consommateurs comme pour les acteurs de la restauration. Face à ces attentes, réaffirmées par la loi EGalim, Bonduelle Food Service accompagne les professionnels avec des solutions concrètes...

Fidèle à son histoire, à son ancrage et à son attachement profond à la Vallée du Rhône, Vidal-Fleury poursuit la démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) engagée en septembre 2025. À travers cette initiative inscrite dans la durée, la...

Dans un marché en croissance, Président Professionnel ambitionne de renforcer ses positions sur le segment du cream cheese. Avec le Tartimalin Cream Cheese, la marque offre un allié incontournable aux professionnels de l’ensemble des métiers de bouche. Pensé pour sublimer...

Alors que la banane est depuis 2024 le fruit le plus consommé par les foyers Français (devant la pomme), la Banane de Guadeloupe & Martinique est élue pour la troisième année consécutive Marque Préférée des Français dans la catégorie «...