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KoRo accélère son développement commercial en France et décroche le Sirah innovation Award 2026 pour sa gaufre pistache. La marque poursuit son ambition de devenir la marque de référence en épicerie sucrée grâce à des snacks gourmands, qualitatifs et équilibrés.

La 8e édition de La Maison se tiendra le lundi 13 avril au 76 Faubourg (Paris 8e), écrin historique de 1 000 m² au cœur de Paris. Véritable temps fort annuel pour les cavistes, bartenders, restaurateurs, distributeurs et prescripteurs, l’événement...

Une reconnaissance majeure pour Alain et Laurence Brumont et leur fils Antoine Veiry-Brumont, les propriétaires, saluant un engagement de longue date en faveur d’un œnotourisme exigeant, accessible et ancré dans le territoire.

Lucart, leader européen du recyclage de papier et de briques alimentaires en produits d’hygiène éco-responsables, poursuit son cheminement vers une gestion plus responsable de sa chaîne d'approvisionnement en validant l'audit de conformité éthique et sociale BSCi (Business Social Compliance Initiative)...

Hukka Design dévoile un art de vivre venu de Finlande, où la stéatite, pierre naturelle vieille de 2,8 milliards d’années, se transforme en objets de cuisine et de dégustation à la fois fonctionnels, durables et sensoriels.

En 2025, le marché des œufs a été marqué par d’importantes fluctuations de prix et des tensions d’approvisionnement, rendant la gestion des volumes plus complexe pour les professionnels. Dans le même temps, près de 40 % des Français déclarent vouloir...

En cabine La Première, Air France propose pour la première fois à ses clients un vin rosé effervescent sans alcool signé par la Maison française French Bloom. Sélectionnée par Xavier Thuizat, Meilleur Sommelier de France 2022 et chef sommelier de...

À l’occasion du SIGEP 2026, Prova Gourmet dévoile en avant-première une nouvelle gamme d’extraits émulsionnés destinée aux artisans pâtissiers, chocolatiers et glaciers. Déclinés en Amande, Cannelle de Ceylan et Cardamome, ces extraits reposent sur une technologie exclusive d’huiles essentielles émulsionnées...

Dès le 5 février, à l’occasion de la Saint-Valentin, les maisons Vérot et Petrossian allient savoir-faire et passion dans une création aussi délicieuse qu’inattendue : l’Aspic Impérial. Avec son délicat jeu de textures, l’Aspic se pare de ses plus beaux...

Kersia annonce l’acquisition de l’activité Food & Beverage de Radex, représentant un chiffre d’affaires estimé à 9,5 millions d’euros sur l’exercice 2024. Cette opération stratégique s’inscrit dans la dynamique de forte croissance du groupe, qui affiche un chiffre d’affaires de...