Reconnaissable à sa célèbre couronne ducale, le Jambon de Parme AOP est le fruit d'un savoir-faire transmis depuis des générations au cœur de la province de Parme. Élaboré à partir de seulement deux ingrédients viande de porc italienne et sel marin il révèle une remarquable palette sensorie le dont toute la richesse s'exprime à la dégustation.
