Fournisseurs

Début novembre, la Brasserie du Pays Flamand, connue pour ses célèbres Anosteké, était présente au traditionnel lancement de la bière de Noël, organisé pour la 4ème année à l’Hôtel de région des Hauts-de-France.

La marque spécialiste des alternatives végétales à la viande, annonce son intégration au programme ETIncelles, une nouvelle initiative de l’Etat destinée aux petites et moyennes entreprises qui ont l’ambition et la volonté de devenir des ETI (Entreprise de taille intermédiaire).

Une lessive écologique en poudre très basse température, qui ne transige ni sur l’éclat, la blancheur ou la fraîcheur intense. Et, à la clef, jusqu’à 40 % d’économie d’énergie.

Parmi les quarante personnes présentes, les représentants des 8 Organismes de Défense et de Gestion de chaque fromage et les Organisations Professionnelles Agricoles ont pu échanger sur les temps forts de l’année et les enjeux à venir.

Condifa, le spécialiste des ingrédients pour la boulangerie, la pâtisserie et la confection de glaces, présentera ses dernières innovations, parmi lesquelles le Glaçage Façon Rocher Chocolat Blanc d’Ancel, et la Pure Pâte Noisette du Piémont de Sébalcé.

Une nouvelle collection de boissons sans alcool, intenses et gastronomiques : les Concentrés Gingembre et Yuzu.

La double championne de France de Latte art 2022 et 2023 est désormais l’ambassadrice du Lait Barista Campagne de France, la marque de la coopérative des MLC.

Le four M-VT de Mecatherm a reçu le prix iba Award 2023 dans la catégorie Four le 24 octobre dernier sur le salon iba 2023 à Munich.

L’iVario Pro de Rational remplace de nombreux appareils de cuisson conventionnels, permettant de pocher, sauter et frire dans un seul appareil.

Ensemble, la marque de protéines végétales lancée par Tereos, mise sur son développement à l’international et sur l'innovation afin de multiplier ses ventes par dix d’ici cinq ans.