Déjà fragilisées par la hausse généralisée des coûts de production (énergie, emballage, transport, main-d’œuvre…) les entreprises du Saumon Fumé en France font également face à une hausse spectaculaire des cours du saumon frais, qui peut représenter, selon les entreprises et...
Soucieuse de soutenir un modèle plus circulaire, l’entreprise est signataire de la charte « Verre 100% solutions » portée par la Fédération Française des Vins et Spiritueux, pour collecter et recycler la totalité des emballages en verre mis sur le...
Le dérèglement climatique touche de plein fouet la filière française des escargots en perturbant le ramassage et accentuant les nombreuses difficultés auxquelles elle est confrontée, en particulier le manque de main-d’œuvre dans les pays de ramassage et la hausse globale...
Chaque mois, l’AOPn Fraises de France - qui rassemble près de 400 producteurs de fraises en France - présente un territoire où le fruit préféré des français est l’un des produits les plus emblématiques.
Avec une formation marketing et management, Guillaume Chesneau a débuté sa carrière chez Schneider Electric et la SNCF, avant de partir en Australie où il intègre le cabinet de conseil en stratégie Altios.
Cette reconnaissance, après la reconnaissance en AOC au niveau national en 2020, vient valoriser le savoir-faire des cidriers percherons qui ont su adapter leurs pratiques à leurs contraintes pour élaborer un produit original.
Maris, c’est LA marque de vin engagée qui produit chaque jour des vins bio accessibles au plus grand nombre, avec l’objectif de satisfaire les envies des consommateurs tout en respectant la planète .
Unique brasserie du groupe HEINEKEN France au sud de la Loire, La Valentine brasse chaque année 1,5 million d'hectolitres de bière pour répondre à un marché dynamique, en PACA comme partout en France.