Filiale du groupe FAUCHON, FAUCHON Réceptions, traiteur événementiel, a décidé de reprendre son activité en partenariat avec Grand Chemin Traiteur, les deux maisons s’associent pour proposer une nouvelle offre événementielle dès la fin d'année.
À la suite de la pandémie de covid 19, de nombreux Français ont drastiquement changé leur mode de consommation privilégiant des produits plus sains pour leur santé.
Le porc est une viande plébiscitée par les Français. Les premières tendances 2022 le confirment : la consommation globale, bien qu’à la peine à domicile, est en hausse de +2,5 % sur 12 mois arrêtés à fin mars.
Kinaxis Inc. (TSX : KXS), l’expert des solutions offrant l’agilité nécessaire à des décisions rapides et fiables pour la supply chain, annonce que Carlsberg l’a choisi pour harmoniser son processus de planification et améliorer son agilité commerciale.
Le World Chocolate Masters a le plaisir d'annoncer la composition de la présidence de son jury international pour la finale mondiale qui se tiendra en octobre 2022 lors du Salon du Chocolat à Paris.
En 2021, Too Good To Go a notamment sauvé plus de 52 millions de repas dans le monde et passé la barre des 100 millions de paniers sauvés, tout en atteignant la neutralité carbone+.
Le Groupe Mademoiselle Desserts, leader européen de la pâtisserie surgelée pour les professionnels, décroche le Grand Prix de l’Agroalimentaire, à l’occasion de la 6ème édition du Prix EY de l'Agroalimentaire 2022, organisé en partenariat avec l’ANIA (Association Nationale des Industries...
STANDING OVATION, un acteur de la transition alimentaire, annonce être lauréat du 24e concours d’innovation i-Lab 2022 dans la catégorie Accélérer la 3eme révolution agricole pour une alimentation saine, durable et traçable. Ce concours, financé par le Programme d’investissement d’avenir...
Les producteurs et les transformateurs de cassis français, regroupés au sein de l’AFIDEM sont confrontés à de très mauvaises prévisions de récolte pour 2022 en raison des pics de chaleur et violents orages de juin, faisant craindre un risque de...
La 51ème cérémonie de remise des diplômes de la Cave de Prestige de l’interprofession a livré ses résultats jeudi 30 juin 2022, à la Comédie du Vin à Beaune.