SOLIA, créateur et fabricant de solutions packaging alimentaires, décline ses saladiers Ecokraft dans un nouveau format conique. Conçus pour répondre aux évolutions du marché et aux besoins des restaurateurs, ces saladiers sont équipés d’un couvercle anti-buée, garantissant une visibilité optimale...
Les Français sont les deuxièmes plus grands consommateurs de vin au monde (source Statistsa 2024), ce qui a un impact sur les déchets générés, puisque la bouteille en verre représente 21 % de l'empreinte carbone de la filière viticole. Sensibles...
À l’occasion de la Semaine des Métiers du Tourisme, Majorian publie les premiers résultats du diagnostic Peace&Work, une initiative pionnière dédiée à l’amélioration de la qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) dans l’hôtellerie-restauration, lancée en 2023. Ce...
Beyond Green, premier groupe agroalimentaire français spécialiste de la transition agricole et l’alimentation durable, annonce une nouvelle levée de fonds de 1,5 million d’euros. Cette opération stratégique vise à soutenir la croissance du groupe et à atteindre la rentabilité d'ici...
Le 10 avril 2025, à l’Ecole de Paris des Métiers de la Table (Paris 17ème), les 6 candidats finalistes s’affronteront sur trois épreuves de dressage. Une très belle édition, avec de nombreuses candidatures et des designs très travaillés ! Un...
Le 26 février, le kiwi des producteurs français a montré son petit duvet d’hiver au Salon International de l’Agriculture, où un stand lui a été dédié le temps d’une journée.
Initiée en 2022 par le CLIPP, l’interprofession française du Lapin, et cofinancée par l’Union Européenne, cette campagne de communication avait pour objectif de promouvoir les atouts de la viande de lapin auprès des professionnels comme du grand public.
Expert des produits laitiers de haute qualité, Président Professionnel accompagne au quotidien les professionnels des métiers de bouche en répondant à leurs besoins à travers des produits d’exception dans des conditionnements adaptés. Animé par l’excellence et la transmission, Président Professionnel...
Lors de l’édition 2025 du Concours Général Agricole (CGA), qui s’est déroulé au Salon International de l’Agriculture, les artisans charcutiers adhérents à la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs (CNCT) ont remporté un total de 39 médailles, dont 10 médailles d’or...
La Brasserie Meteor est fière d'annoncer la refonte de sa gamme IPA, une évolution qui s'accompagne d'une belle reconnaissance : Meteor IPA vient de remporter la médaille d'or du Concours Général Agricole 2025 !