Cette année, Parmigiano Reggiano est ravi d'annoncer qu'il poursuit son parrainage des World Cheese Awards 2022, qui se tient à l'ICC Wales à Newport et parrainera à nouveau le prix de la meilleure fromagère pour la 2e année consécutive.
Les déchets alimentaires et autres déchets naturels biodégradables, connus sous le nom de "biodéchets", constituent une précieuse ressource puisqu'ils peuvent être utilisés pour créer du compost ou du biogaz.
Elle s’assure ainsi de larges perspectives de développement en France comme à l’étranger et permet à cette entreprise familiale de pérenniser son avenir, avec l’équipe en place et l’appui du groupe, sur un marché toujours dynamique.
L'expert de la française au service des professionnels de la restauration y présentera notamment le Crousty Burger, une viande de filet de poulet 100% français enrobée d'une panure ultra croustillante.
Afin de pouvoir apprécier toutes les saveurs du cacao à leur juste valeur, Barry Callebaut a repensé la culture, la fermentation et la torréfaction des fèves de cacao.
Alors que de nombreux coûts sont à la hausse pour les restaurateurs, il existe une petite volaille, au goût incomparable, qui a tous les atouts pour figurer en bonne place à leur carte pour les fêtes : la pintade.
La société AVL Développement reprend le fleuron de l'industrie céramique française et crée la Société Nouvelle d'Exploitation de la marque Sarreguemines Vaisselle, filiale d'AVL Développement.
Leader du marché de la boisson et plus spécifiquement du café depuis 1994, la marque du portefeuille du Groupe Nabeiro fait perpétuer son expertise en matière de boissons, pour accompagner ses clients dans la restauration hors-domicile.
dVine, leader dans la technologie de dégustation de grands vins au verre, annonce le lancement de sa nouvelle gamme de spiritueux composée de whiskies et de Cognac made in France et de rhum.