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A l’heure où la maîtrise des coûts et des charges est primordiale pour la pérennité des restaurants, Winterhalter propose une solution de location avec option d’achat (LOA) pour tous les lave-vaisselles professionnels neufs. Un moyen de préserver la trésorerie et...

Créé en janvier 2023 par Pierre Colson (CEO), Matthieu Deroo (COO), Félix Roubaud (CTO) et Maxime Chauvin (CCO), FoodFlow propose aux professionnels du CHR un service de livraison ultra rapide (prise de commande jusqu’à minuit pour une livraison le lendemain...

Cette année encore, la Brasserie de Bretagne et la Brasserie de Vézelay, membres du collectif de brasseries régionales Fabulous French Brasseurs ont été récompensées pour leur savoir-faire et leur créativité avec 3 médailles d'argent remportées au Concours Général Agricole 2024.

Moderato, la marque pionnière de vins sans alcool français fondée en 2020 par Sébastien Thomas et Fabien Marchand Cassagne en collaboration avec l’œnologue Frédéric Brochet connait depuis l’automne 2023 une accélération inédite de ses ventes et référencements.

Un vert éclatant, un goût unique, harmonieux et crémeux Café Nuances expert en café parfaitement sourcé propose aujourd'hui sa poudre de matcha Ceremonial de Kyoto. Pour les puristes, il est évidemment toujours possible de faire appel au savoir-faire des baristas...

Le Guérandais réinvente la cuisine du quotidien en créant l’accord aromatique Jardin Intense, un mélange innovant d’herbes et de bulbes cristallisés au sel. Cette gamme inédite se démarque par son innovation qui revisite les codes de l’assaisonnement. Grâce à sa...

Vignobles et Signatures, c’est l’indéniable succès d’une association fondée sur la solidarité entre vignerons et l’amour du travail bien fait. Les 17 familles de vignerons ont en commun une histoire viticole de générations qui se reflète dans les vins de...

Vedrenne, groupe familial constitué de Distilleries et Liquoristeries Françaises de tradition, emblématiques de leurs terroirs, a séduit le jury avec sa nouvelle liqueur Fruit de la passion, lors du Concours Général Agricole 2024. C’est tout le savoir-faire de cette marque...

Annoncée aux équipes en septembre dernier, l’union d'A2S et de SovéFrais sous la nouvelle bannière So Breizh devient effective ce 1er mars. Ces deux sociétés historiques du pôle distribution du Groupe coopératif Even faisaient le même métier sur la Bretagne...

Zenchef, plateforme de premier plan accompagnant la croissance des restaurants, est fière d’accueillir au sein de son groupe Tablebooker, un acteur majeur du secteur de la réservation en ligne de restaurants en Belgique. Après la fusion avec Formitable au début...