La galaxie Perles de Saveurs s’agrandit une nouvelle fois, et fait place à l’innovation avec les Perles d’Huile, destinées à sublimer toutes les préparations. Issues du savoir-faire pointu de la marque en cuisine moléculaire, ces bijoux culinaires sont la promesse...
Un an après son rachat par le groupe breton Sill Entreprises, Terre d’Embruns mise sur une progression de plus de 35% de son chiffre d’affaires et se lance à la conquête de nouveaux marchés à l’export. La PME finistérienne, spécialisée...
Les JO 2024 approchent et Tipiak Restauration compte bien profiter de cet événement . Plus de 10 millions de visiteurs sont attendus pour cet événement, dont beaucoup consomment la célèbre salade "Caesar", l’occasion de faire découvrir ou redécouvrir l’Or de...
Rhum J.M, le prestigieux rhum agricole de Martinique, est fier d'annoncer le lancement de sa première campagne d'affichage en France. Cette initiative met en lumière la référence Terroir Volcanique, emblématique de la richesse et de la diversité des saveurs de...
Le marché de la robotique de service est en pleine expansion, avec des prévisions de croissance atteignant près de 85 milliards de dollars d'ici 2028. Au cœur de cette dynamique, Onyro se positionne comme un acteur clé, répondant à la...
Alors que près de 200 000 postes restent à pourvoir dans le secteur de la restauration, et que la concurrence est exacerbée par une conjoncture difficile, les professionnels ne cherchent plus seulement à recruter "des bras" mais font face à...
Spécialement torréfié et moulu pour une extraction filtre, nomade et toujours justement dosé, il voyagera dans un sac, une poche ou même une valise. Le Blend Signature, est un assemblage de 4 Grands Crus d'Arabica.
Cultivés en altitude sur des...
En 1907, Bénédicta s’invitait pour la première fois à la table des Français avec des recettes simples et savoureuses, au plus près d’une cuisine maison, authentique et familiale. C’est le début d’une histoire culinaire forte et sincère entre les Français...
L’œuf confirme sa côte auprès des consommateurs. La protéine la moins chère du marché poursuit ainsi sa croissance en magasins, exception dans un contexte de déconsommation généralisée. En 2023, les achats d’œufs des ménages ont ainsi progressé de +3 %...
Lancée il y a un an, l’offre de colis anti-gaspi a été imaginée pour répondre à un défi de taille : réduire les 21% du gaspillage alimentaire qui surviennent lors de la transformation des aliments. En effet, le gaspillage ne...
