nouvelles attentes des Français en matière de restauration et gastronomie (Observatoire Lifestyle Trends American Express)

Aller au restaurant occupe une place importante dans les habitudes des Français : près de 4 Français sur 10 (39%) déclarent y être allés au moins une fois par mois au cours de l’année écoulée (hors repas professionnels). Au restaurant, près de 7 Français sur 10 (69%) attendent de vivre une expérience inédite. C’est le critère qui leur donne le plus envie d’aller dans un restaurant.