En France, des millions d’écoliers, collégiens et lycéens ont fait leur rentrée des classes la semaine dernière. L’occasion pour les entreprises de restauration collective de rappeler l’importance et le mode d’emploi de la restauration scolaire au service des jeunes Français.
En France, des millions d’écoliers, collégiens et lycéens ont fait leur rentrée des classes la semaine dernière. L’occasion pour les entreprises de restauration collective de rappeler l’importance et le mode d’emploi de la restauration scolaire au service des jeunes Français.
Isabelle Aprile, Présidente du SNRC revient sur l’ambition de la restauration scolaire :
« Notre pays a fait le choix d’un modèle de restauration scolaire accessible à une immense majorité de jeunes Français avec le soutien des pouvoirs publics. Nous pouvons êtes fiers de cette exception culturelle, sociale et territoriale qui repose sur des objectifs nutritionnels, de santé publique, ainsi qu’une certaine idée du vivre ensemble.
Ce choix fort d’un moment de convivialité à table doit être préservé car il contribue à faire découvrir aux élèves l’importance d’une alimentation équilibré, grâce à l’engagement et au talent des 110 000 femmes et hommes des entreprises de la restauration collective, par ailleurs soutien de premier plan de la Ferme France».
