Le 13 octobre aura lieu la journée Mondiale du Burger. Bien qu’il soit originaire de la ville de Hambourg en Allemagne, ce dernier a traversé l'Atlantique au 19e siècle et est devenu peu à peu un plat américain. Désormais consommé partout dans le monde, ce met est arrivé en France grâce à Jacquet ! La marque, très à l’écoute des tendances, a été la toute première à lancer un pain burger en grande distribution à l’aube des années 80. Retour sur la fabrication de ces pains au sein de l’usine de Saint-Beauzire.
