Rational France lance officiellement les inscriptions de sa 6e édition de son concours « Cuisinons pour demain » dédié aux élèves, apprentis et étudiants des métiers de l'hôtellerie-restauration. Pour cette nouvelle édition, les candidats seront invités à explorer les richesses de leur territoire à travers un sujet valorisant les produits locaux, les savoir-faire régionaux et les choix d'approvisionnement responsables. Un défi inédit imaginé par les chefs étoilés Régis Marcon et Cédric Burtin, parrains de cette nouvelle édition.
