École Ducasse a le plaisir d’annoncer la nomination de Simone Bischoff au poste de Directrice du Paris Studio, qui prendra ainsi la suite d’Alexandra Legrand. Destiné aux amateurs et aux séminaires d’entreprises, le Paris Studio, situé dans le 16e arrondissement de Paris est un lieu unique qui propose de découvrir les secrets de la gastronomie en compagnie de chefs cuisiniers, chefs pâtissiers et sommeliers expérimentés, formés à la philosophie du chef Alain Ducasse.
