Aller au contenu principal
la restauration
à la source
la restauration à la source

Ecocert «En Cuisine » et le laboratoire INRAE Occitanie-Toulouse

Restauration collective
03 octobre 2022 - 17:25
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Courriel

Avec 3,8 milliards de repas servis par an, la restauration collective est un formidable levier pour la transition des secteurs agricoles et alimentaires vers davantage de durabilité.

PDF (120 Ko)
Télécharger

Voir également

Neven, remporte le concours "Les Petits Chefs" Occitanie Restauration
En Guadeloupe, un plan de l'Etat pour réinventer la cantine scolaire
Réaction Polyvia et Elipso sur les couverts en plastiques dans les cantines scolaires
Bien manger dans les lycées : 100 chefs répondent présents à l'invitation
Moulinot x Ville de Paris : le succès du tri et de la collecte des biodéchets des cantines parisiennes

Catégories

Distributeurs
Fournisseurs
Métiers
Restauration collective
Restauration commerciale
Snacking

Inscription
newsletter

Vos infos publiées
par RESTO Today

Vous êtes un service communication ou une agence de RP ? Pour nous faire parvenir vos infos, envoyez vos communiqués à cprestosnacking@resto-today.com

Pied de page

  • A propos de RESTO-Today
  • Mentions légales