Chez David Bicheron, rien n’a jamais vraiment été laissé au hasard. Aujourd’hui CEO de Picadeli France et Benelux, il pilote le développement d’un concept devenu une référence du snacking sain, avec plus de 400 bars à salades en France et plus de 2 000 dans le monde. Chaque année, la marque sert plus de 50 millions de salades et dépasse les 130 millions d’euros de ventes à l’international.
