Le Concours Création et Saveurs Président Professionnel s’ouvre pour une 14e édition. Cette année il sera présidé par deux représentants emblématiques de la gastronomie française dans le monde : Paul Pairet, Chef de Ultraviolet Michelin à Shanghai et de Nonos et Comestibles à l’Hôtel de Crillon à Paris, et Pierre Hermé, Pâtissier-Chocolatier fondateur de la Maison Pierre Hermé Paris.
