La carte de rentrée du chef Lucas Felzine au restaurant Les Petits Parisiens

La rentrée aux Petits Parisiens, sent la mûre, le foin fumé et un soupçon de miso de maïs. Une carte pointue et sincère jouant sur des notes de fin d'été, glissant sur l'automne, les champignons, le gibier, les racines, la pomme et le raisin.