Interbev, l’Interprofession Élevage et Viande, se félicite de l’adoption définitive, ce jour, de la révision ciblée du règlement relatif à l’Organisation Commune des Marchés (OCM), à l’issue du conseil des ministres de l’Union européenne. Cette décision répond à un objectif de transparence en apportant un cadre plus clair à l'utilisation de certaines dénominations traditionnellement associées aux produits carnés au sein de l'Union européenne.