Originaire des Philippines, comme Don Papa, l’ubé, cet igname naturellement violet devenu un véritable phénomène food, s’invite dans les cocktails cet été avec Taste of Purple : une expérience cocktail imaginée par Don Papa, à l’occasion de l’Ubé Day, célébré chaque année le 12 juin. Entre couleur signature, esthétique ultra désirable et inspirations venues de Sugarlandia, la marque dévoile une série
de Don Papa. À commencer par l’Ubé Fizz, cocktail hero de l’été, dont la teinte entre mauve et corail pourrait bien devenir la nouvelle couleur virale de la saison.
